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Weizen(ヴァイツェン)

011-213-0574

〒064-0808 北海道札幌市中央区南八条西23-1-1
ガーデンハウス南円山Ⅲ

営業時間/8:30~18:00 定休日/火曜日

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2019/11/08 こだわりの”ジャム”

"手作り&無添加" こだわりのジャムが6種類の味でとうじょう‼️ どれも、素材の味を活かした甘さになっております。 是非、お試しください。 …

2019/10/25 ~MARCHE~

年内最後の"cafe seed"でのミニMARCHE。 10/25(金)~10/26(土)の2日間 さむーい中、営業しております。 寒いならやめろ!みたいな・・・・・・・・ 本日…

2019/10/21 シャインマスカット祭り❔

今日は、シャインマスカットを使っちゃいました‼️ シャインマスカットはそのままでも美味しいのに、なんか、もったいない気もする・・・・・・・・・・   …

2019/07/12 衝撃💥

朝から生地を捏ねるミキサーが止まってしまい、テンテコマイ。なので、本日は、ある生地で対応して営業してます。 ご来店して下さったお客様には、大変ご迷…

2019/06/27 緊急参戦‼️

きゅうな話になってしまったのですが、明日6/28(金)、明後日6/29(土)の2日間、西18丁目駅そばの「カフェシード」にて、出店となりました。それに伴い、お店を2日…

2019/05/31 ザワークラウトできました。

キャベツがいい具合につかり、ザワークラウト❗が出来上がりました。 キャベツの塩漬けを、発酵させたもの。 ソーセージの付け合わせに、いかがでしょうか…

2019/05/20 久しぶりの投稿になってしまいました。

今日は、サンプルでキッシュを焼いてみました。 北海道ってこともあり、先ずはジャガイモで❗サンプルとしては、マズマズのでき。 キッシュdish(プレート)なん…

2019/04/23 本日も営業‼️

定休日の火曜日なんですが、金曜日にお休みを頂くので、、本日は代替え営業中❗     電話番号 011-213-0574 住所 〒064-0808 北海…

2019/04/17 ~2種類のライ麦粉~

細挽&中挽をブレンド、30%使用 低温でじっくりと発酵させた~カンパーニュ~  風味をお楽しみ頂ける、商品です🎵     電話番号 01…

2019/04/13 ~フォカッチャ~

今日は、セミドライトマト🍅をつかって、フォカッチャを作ってみました。 ほどよい酸味と甘味があり、全粒粉の生地に⤴️⤴️よくあいます。 電話番号 011-…

2019/03/31 ~Weizen ~お知らせ

遅くなってしまいましたが、4月のお休みです。 近々にはなるのですが、4月3日(水)~5日(金)の3日間は、イベント出店の為、お休みさせていただきま…

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